Antonia Wilker präsentiert ihren ersten eigenen Wein:
Toni’s Riesling
Im Jahr 2021 erhält Toni Wilker von ihrem Vater ein ganz besonderes Geschenk zum Abitur: einen eigenen Riesling-Weinberg. Seitdem widmet sie sich mit Leidenschaft und Hingabe jedem Schritt des Weinbaus – von der sorgfältigen Pflege der Reben über die selektive Ernte und den Ausbau im Keller bis hin zur Verkostung und Abfüllung. Ihr Riesling ist das Ergebnis harter Arbeit, Experimentierfreude und einer tiefen Verbundenheit zur Pfalz. Der Wein entwickelt sich Jahr für Jahr weiter, genau wie die junge Winzerin selbst, und überrascht mit einer Frische und Eleganz, die sowohl die Einflüsse des Terroirs als auch Antonias einzigartigen Stil zum Ausdruck bringen.
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ANTONIA WILKER – Die Winzerin
Antonia Wilker ist Winzerin in vierter Generation auf dem traditionsreichen Weingut Wilker in Pleisweiler-Oberhofen. Nach dem Abitur entschied sie sich, ihre Leidenschaft für den Weinbau zum Beruf zu machen, und absolvierte eine Ausbildung zur Winzerin. Dabei sammelte sie wertvolle Erfahrungen bei einigen der renommiertesten Weingüter Deutschlands, darunter das Weingut Dreissigacker in Rheinhessen und das Weingut Bernhard Huber in Baden. Diese Stationen schärften ihr Verständnis für handwerkliche Qualität im Weinbau. Ihre Neugier führte sie im Anschluss nach Oregon, USA, wo sie bei Ponzi Vineyards ein Praktikum absolvierte und internationale Weinbaupraktiken kennenlernte. Diese Erfahrungen fließen heute in ihre Arbeit auf dem Weingut Wilker ein.
Bereits während ihrer Ausbildung begann Antonia, ihren eigenen Weg zu gehen: Seit 2021 bewirtschaftet sie eigenständig ihren eigenen Weinberg und produziert “Toni’s Riesling”. Von der Handarbeit im Weinberg bis hin zur Ernte, dem Ausbau und der Vermarktung übernimmt sie alle Schritte selbst.
Ihre Leidenschaft und ihr Können wurden auch außerhalb des Weinguts anerkannt: 2023 erreichte Antonia beim Berufswettbewerb der Landjugend einen hervorragenden zweiten Platz und wurde nach ihrem Kollegen zur Jungwinzerin des Jahres gekürt. Darüber hinaus nominierte das renommierte Weinmagazin Falstaff sie als Nachwuchswinzerin des Jahres, was ihren aufstrebenden Ruf in der deutschen Weinszene weiter stärkte.
Derzeit studiert Antonia Weinbau und Oenologie an der Hochschule Geisenheim, um ihr Fachwissen weiter zu vertiefen. Weiterhin plant sie, ihr Studium durch Auslandssemester in den USA, sowie durch Praktika bei Weinlesen auf der Südhalbkugel zu ergänzen. Mit ihrem frischen Blick und ihrem Engagement verbindet sie Tradition und Moderne und führt das Weingut Wilker in eine spannende Zukunft.
NONNENBUSCH – Die Lage
Toni’s Weinberg befindet sich im Herzen des Nonnenbuschs, einer außergewöhnlichen Weinlage in der idyllischen Gemeinde Pleisweiler-Oberhofen, umgeben von den sanften Hügeln des Pfälzer Waldes. Der Nonnenbusch zeichnet sich durch ein ganz besonderes Mikroklima aus, das durch die geschützte Lage und die wärmenden Einflüsse des Rheingrabens entsteht. Dieses Zusammenspiel von Klima und Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen aus dieser Lage eine unverkennbare Charakteristik.
Der Boden des Nonnenbuschs ist geprägt von Muschelkalk, der auf uralten Ablagerungen des Rheingrabens basiert. Diese kalkreichen Böden sind ideal für den Anbau von Riesling und bieten den Reben eine perfekte Grundlage, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Der Riesling aus Toni’s Weinberg profitiert von diesen hervorragenden Bedingungen und wird dadurch zu einem wahrhaft einzigartigen Wein, der die besondere Mineralität und Frische des Nonnenbuschs in jeder Flasche widerspiegelt.
RIESLING – Der Wein
Riesling hat in der Pfalz eine lange Tradition und ist tief in der Region verwurzelt – so auch im Weingut Wilker, wo diese edle Rebsorte seit Jahrhunderten kultiviert wird. Das Weingut bietet eine beeindruckende Vielfalt an Rieslingen, die die Facetten der Region wunderbar widerspiegeln. Der Riesling 1597, benannt nach dem Gründungsjahr des Familienweinguts, zeugt von der reichen Geschichte und den traditionsreichen Anbaumethoden, die seit Generationen gepflegt werden. Der Riesling Ortswein bringt das Terroir von Pleisweiler-Oberhofen besonders schön zum Ausdruck und bietet eine harmonische Verbindung aus Mineralität und Frische.
An der Spitze der Riesling-Kollektion steht nun Toni’s Riesling, ein herausragender Lagenwein aus der besonderen Lage des Nonnenbuschs. Dieser Lagenriesling vereint die besten Eigenschaften des Pfälzer Klimas und des einzigartigen Muschelkalkbodens und wird mit größter Sorgfalt von Antonia Wilker vinifiziert. Er verkörpert nicht nur die Geschichte und Leidenschaft des Weinguts, sondern auch Antonias Vision und ihre Hingabe, die Tradition des Hauses Wilker mit moderner Expertise weiterzuführen.
Mit jedem Schluck eines Wilker-Rieslings taucht man ein in das Herz der Pfalz – ein unvergessliches Erlebnis für alle Liebhaber dieser edlen Rebsorte.
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Auslieferung ab 9. Dezember 2024